harmonia e feng shui

Hamonia e feng shui

 

 

 

 

Feng Shui e o uso dos espelhos

Os espelhos são sagrados instrumentos de cura no feng shui. Cada tipo tem uma função específica. O espelho em formato de ba-guá, por exemplo, é usado do lado de fora da entrada para proteger a casa. Os espelhos convexos expandem áreas estreitas. Já os côncavos servem para inverter imagens opressivas. Os espelhos mais usados são os decorativos, que embelezam e duplicam imagens positivas, ampliam espaços pequenos ou curam guás ausentes. Cuidado ao colocá-lo para que os moradores não se vejam com a cabeça cortada.

Feng Shui no centro da casa

Decore esse ambiente com objetos de cerâmica, peças de formato quadrado ou retangular, imagens de pessoas ou animais saudáveis ou plantas em vasos com terra. As cores podem variar entre tons de amarelo, laranja e marrom. Tudo isso representa a estabilidade e a força do elemento terra, que rege a energia do centro da casa e é responsável pela saúde física, pelas emoções e pelo equilíbrio do ambiente e de seus habitantes. Você pode usar apenas um dos itens ou combiná-los para obter um melhor resultado.

Feng Shui traz harmonia para a entrada da casa

A entrada da casa, do apartamento ou da empresa liga o ambiente externo ao interno conduzindo o 'chi' (energia vital), por isso devem ser bem iluminada, limpa e decorada com plantas, flores, cores claras, quadros, fontes ou espelhos. Essas dicas valem tanto para o hall de entrada como para a parte externa. Se a sua entrada fica próxima a um elevador ou lixeira, coloque um espelho ba-guá acima da porta de entrada. Para entradas estreitas, pendure um cristal ou sino de vento. E coloque espelhos em paredes que bloqueiam esta área da casa. Quando uma casa tem mais de uma porta de entrada, devemos considerar aquela que é mais usada, que tem maior fluxo.

Feng Shui na cozinha ajuda nas finanças

A cozinha representa o elemento fogo e ativa a nossa riqueza. Uma boa iluminação, se possível natural, é muito importante neste lugar da casa. Armários de alimentos e utensílios devem ser muito bem organizados, limpos e acessíveis para manter a vida financeira em ordem. Flores e frutas devem ser expostas em vasos e fruteiras para elevar o chi (energia vital). Cuidado com a disposição do fogão, símbolo da prosperidade. Se ele ficar ao lado da pia ou em frente à geladeira, coloque um sino de vento ou cristal para evitar que a água (pia e geladeira) apague o fogo (a prosperidade do fogão).

Como usar um bá gua:

O bá gua é um instrumento usado para colocar o Feng Shui em prática. Ele é uma "bússola" octogonal. Cada lado representa uma subdivisão dos quatro pontos cardeais, que são identificados por uma aspiração da vida. As aspirações representadas no bá gua são educação e espiritualidade, relações e saúde na família, relacionamentos e perspectivas de casamento, criatividade e sorte aos filhos, trabalho, prosperidade e reconhecimentos profissional e amigos. Cada aspiração é simbolizada por um triângulo.
O bá gua é utilizado sobre a planta da casa onde se quer praticar o Feng Shui. O norte do bá gua deve coincidir com o norte da residência. Cada aspiração fica apontada para um lado/cômodo da casa. Cada lado (ou Kua) do bá gua possui um complemento, que é seu lado oposto. O trabalho, por exemplo, complementa o sucesso, assim como o casamento e relacionamento, complementam a educação e a espiritualidade. A relação entre os Kuas e seus ciclos produtivos e destrutivos se projetam nas plantas, móveis e cores da casa.

Usando o bá gua
1. Coloque o bá gua  sobre o centro de um rascunho ou planta de sua casa. O norte geográfico da casa deve coincidir com o norte do bá gua.
2. Cada cômodo da casa deverá representar uma aspiração que está no bá gua.
3. Depois de identificados os lados correspondentes a cada lugar da casa, observe quais as características que o cômodo deve apresentar para a aspirações da vida funcionarem positivamente.
4. Caso a aspiração que você queira ativar coincidir com o banheiro, deixe de usá-lo, pois é mau sinal. A cozinha também diminui a potencialidade da aspiração desejada.
5. Se a sua casa não tiver formato quadrado, ou seja, se estiver faltando algum ângulo para conferir com o bá gua, pode-se colocar um espelho no local mais próximo e construir o ângulo. Pode-se também ampliar a casa.
6. Se sua casa tiver mais que um andar, é preciso que se siga os passos acima em cada andar.

feng shui e cromoterapia

FENG SHUI E CROMOTERAPIA NA DECORAÇÃO

Uma grande dúvida de todos na hora de decorar é: quais as cores na decoração?

Sempre que é feito um trabalho de decoração o primeiro passo é fazer uma pesquisa para conhecer melhor qual a finalidade do espaço a ser decorado, se no caso for uma casa, procuramos saber quem habita naquele espaço, quais suas preferências, suas rotinas entre outros detalhes para elaboração do espaço que influencie positivamente a todos.

Então vou mostrar um pouco sobre as cores e seus efeitos terapêuticos

 

Branco

 

• Decoração: Para algumas pessoas, pode trazer a calma, e para outras, frieza, tristeza. O branco nos passa também uma sensação de limpeza. Cor muito usada em cozinhas e banheiros.
• Cromoterapia: Ela potencializa as outras cores. Representa a luz divina.
• Feng Shui: É uma cor neutra, mas pode ser usada em qualquer ambiente. Muito cuidado quando o branco aparece em excesso em um ambiente, pois nos passa uma sensação de infinito, frieza, vazio e hostilidade. Deve-se quebrar o branco com quadros e móveis bem coloridos.

PRETO / CINZA

• Decoração: Usado principalmente quando queremos fazer um destaque, tanto dentro, como fora da casa. É usado para fazer contrastes, principalmente com o branco. Muito usado no teto com pé direito muito alto, para dar a sensação de rebaixo, nas paredes provoca um contraste com o mobiliário, resumindo uma cor bem ousada e até mesmo elegante, mas cuidado, tem que saber usar na dose certa e ter uma boa dose de iluminação.
• Cromoterapia: É ao contrário da luz, a escuridão total.
• Feng Shui: É opressivo e depressivo. Representa o elemento água e deve se usar com muito cuidado. Em geral, é usado em pequenos detalhes na casa.

VERDE

• Decoração: É uma cor muito usada. No chão, nos lembra de natureza. Não incide muita luz, mantendo a cor original. Em locais abertos, complementa madeira e jardins. Não tenha medo de combinar esta cor com outras pois ela consegue combinar com grande parte das cores.
• Cromoterapia: É a cor da natureza, traz força equilibrada e progresso mental e corporal. Acalma o sistema nervoso e os sentidos. Também significa esperança e satisfação.
• Feng Shui: É uma cor neutra que representa natureza. Muito cuidado em usar a cor verde em locais que predomina o vermelho, pois teremos um local muito quente. Deve-se usar nos banheiros para elevar a energia deste local. Para casas que abrigam pessoas com problemas de saúde, o verde é uma ótima opção.

Lilás / Roxo

• Decoração: Tons mais claros podem ser usados em todos os ambientes. O roxo traz concentração e é muito indicado para ambientes de meditação, porque transforma as energias negativas em positivas. Se for uma cor monocromática e muito predominante no ambiente, pode cansar.
• Cromoterapia: Tem efeito purificador, transforma as energias negativas em positivas. Ótimo para a saúde. Acalma o coração, a mente e os nervos.
• Feng Shui: Traz tranquilidade, sossego e calma. Estimula a espiritualidade. Nas casas, deve ser aplicado em locais de meditação e oração. Em excesso, pode trazer depressão e ansiedade.

LARANJA

• Decoração: Inconscientemente, lembra sabores agradáveis, sendo muito usado em cozinhas. Abre e estimula o apetite. Pode ser usado na sala de jantar, em uma só parede, em tons bem suaves. Em tons mais escuros, sugere estabilidade. É uma cor quente, consequentemente estimulante, com efeitos parecidos com o do vermelho.
• Cromoterapia: Auxilia a mente a assimila novas ideias, mas deve ser usado com certo cuidado.
• Feng Shui:Em pequenas doses, estimula os sentidos, a criatividade e a comunicação. Boa para áreas da casa que quer se estimular o diálogo, como sala de visitas, de jantar e cozinhas. Em excesso, pode provocar conversas demais e até rebeldia.

VERMELHO

• Decoração: Muita atenção em seu uso, pois, por ser uma cor muito energética e vibrante, pode provocar excitação e nervosismo, quando aparece em excesso nos ambientes. Em pequenas doses, traz aos ambientes um ar de glamour e até exótico.
• Cromoterapia: Muito indicado para pessoas tímidas e retraídas porque estimula a atividade mental e quebra barreiras. Revigora a coragem e a força de vontade.
• Feng Shui: Cor que ativa e estimula as áreas de relacionamento afetivo, sucesso, auto-estima, fama e prosperidade. Deve ser usado com muito cuidado e em pequenas doses, pois é uma cor excitante e estimulante. No quarto de casal, ativa a sexualidade. Na sala ou cozinha, estimula o apetite e a fala. Em excesso, provoca brigas, confusões e explosões de humor.

AZUL

• Decoração: Pode ser usado em grandes áreas sem tornar-se cansativo, mas deve ser combinado com outras cores para evitar a monotonia. Mais escuro, transmite autoridade. Deve ser usado em ambientes formais. Por ser uma cor forte, ela traz personalidade ao ambiente
• Cromoterapia: Nos passa calma e serenidade. Também é asséptico e desestressante.
• Feng Shui: É uma cor calmante e traz tranquilidade aos ambientes. Deve-se tomar muito cuidado em locais cujas paredes são pintadas de azul claro, pois pode provocar sono em excesso. Já, para quem é muito agitado, é uma boa opção.

AMARELO

• Decoração: É muito usado para esquentar áreas escuras e para dar mais iluminação. Em pisos, provoca sensação de avanço. Em grandes áreas e superfícies, pode incomodar por causa da incidência de luz. A decoração com amarelo ganha um toque de vida e alegria. O tom pode oferecer beleza, aconchego ou vivacidade aos ambientes.
• Cromoterapia: É uma cor que atua diretamente sobre o mental. É animador, inspirador e estimula o raciocínio. Ajuda no autocontrole. Fortalece os ouvidos e os olhos.
• Feng Shui: É a cor da luz. Estimula a comunicação, atividades mentais e abre o apetite. Deve ser usado no quarto de estudo ou na criança. Na cozinha, em doses equilibradas. Em excesso, provoca muita conversa e pensamentos acelerados e confusos, provocando preocupação.

SAADESIGN - ARQUITETURA E DECORAÇÃO: FENG SHUI E CROMOTERAPIA NA DECORAÇÃO

pancake, crepe ou panqueca?

Pancake, Crepe ou Panqueca?

Pancake, em inglês, é a origem da nossa palavra panqueca. Trata-se de um tipo de bolo (cake) de frigideira (pan), preparado com leite, farinha, ovos e, depois, servido com algum recheio doce ou salgado.

As panquecas são de grande aceitação entre nós. É uma massa semelhante à do crepe, um pouco mais consistente, feita em frigideira e recheada com carnes, queijo, frango ou legumes. São servidas cobertas com molho de tomate, branco ou rosé .  

Apesar da origem antiga, reivindicada por diferentes países, as panquecas estão sempre em alta graças à capacidade de se renovar, incorporando novos ingredientes.

Exatamente por isso, conseguem o prodígio de surpreender, mesmo depois de tantos séculos em cartaz. Sua origem é controversa, porém, seja qual for a versão que tomemos como verdadeira, não há dúvida: a receita é antiqüíssima.

Originalmente, eram assadas em pedra quente, e mais tarde passaram a ser preparadas em chapa redonda de ferro sobre o fogo. Há indícios de que suas raízes estejam no pão indiano chapati e nas panquecas chinesas. Mas os primeiros registros de panquecas foram feitos no século I, pelo gastrônomo romano Apicius.
Entretanto, os italianos defendem que a especialidade nasceu quatro séculos mais tarde, num mosteiro e depois foi levada para a França.

Mas seja qual for a origem da nossa panqueca, a verdade é que esse delicioso prato pode ser saboreado em nossos restaurantes com vários recheios a sua escolha, elaborados com produtos da melhor qualidade.

A minha receita é básica, o detalhe é a espessura que eu deixo na frigideira (bem fina).

2 copos grandes de trigo

2 copos grandes de leite

2 ovos

1 colher pequena de sal.

Bater tudo no liquidificador e deixar descansar 15 minutos (se a massa ficar grossa, coloque um pouco mais de líquido).

Recheios:

                                           

                           Peito de frango com frango defumado

                                          

 

                            Carne moída

                                          

                                        

                          Queijo e presunto

                                  

                            Tipo americana com mel

      


  

                                          Hot-dog

                            

                                                

                              Ricota e espinafre

                                                              

                           Frango com queijo

                           Pacotinhos de panqueca

O molho certo para cada massa

 

Por conta do tamanho, do formato e da maneira como é feita, cada massa combina melhor com um tipo de molho.

Italianos são bastante rigorosos quando o assunto é massa. No País da bota, cortar macarrão ou servi-lo cozido demais é pecado. Mas isso não é tudo. Muita gente não sabe, mas há regras também para misturar molhos ou ingredientes extras ao prato. E isso não é preciosismo, faz toda a diferença no resultado final.

Nada de jogar o macarrão no prato.

Massas curtas são ideais para saladas e vão bem com molhos pedaçudos.

As massas secas, normalmente industrializadas, não têm sabor muito definido, mas absorvem bastante o tempero. Por isso, vão bem com molhos marcantes como tomates, azeite, alho, ervas, frutos do mar e tudo o que dê personalidade a elas.

Essa categoria, aliás, pode ser dividida em duas: massas curtas e longas. As primeiras casam melhor com molhos mais rústicos, já que têm formatos cheios de curvas e buracos capazes de capturar os pedaços e o suco do tempero. São também as mais indicadas para saladas. As longas, por sua vez, pedem molhos à base de alho, azeite e tomate. E, quanto mais finas, melhor absorvem os condimentos.

 

As massas frescas, aquelas feitas com ovos, são muito mais delicadas. Portanto, ficam melhores com molhos suaves, legumes ou simplesmente com manteiga.

Já as recheadas, como ravióli, canelone e rondelle, ficam mais gostosas se preparadas no forno e vão bem com molhos sugo, bolonhesa ou outros à base de queijo. Dá também para brincar com misturas leves como tomates e azeitonas ou apostar em um molho rosé, junção de molho branco e vermelho. Importante, aqui, é manter o equilíbrio e evitar ingredientes de sabor muito forte.

 

Por fim, vale dizer que nem todo macarrão combina com queijo ralado. Esse acessório vai bem com os molhos vermelhos e alguns cremosos e, mesmo assim, se bem dosado. Sair despejando parmesão no prato pode acabar estragando a combinação, e fazendo sofrer o coração dos italianos

 MACARRÃO COMBINA COM CHOCOLATE?

CLARO QUE SIM, DIZEM OS AMANTES DE CHOCOLATE.

Dica:

Cozinhe o macarrão cabelo de anjo, em água com duas colheres de açúcar, sem desfazer os ninhos. Não deixe a panela sozinha, pois o cozimento é muito rápido.

Retire os ninhos com uma espumadeira para não desmancha-los  e  coloque-os no recipiente que irá servi-lo.

Para a calda:

Derreta  200gr de chocolate e misture com 1 caixa de creme de leite e meia caixa de leite condensado ou adoce a gosto.

Coloque por cima do macarrão e decore com hortelã picadinha, cerejas ou morangos

. Receita rápida e diferente.

 

adoro jeans

“Adoro jeans”

Eu sempre brinco com as minhas filhas, dizendo que 
      “nasci de jeans"

O jeans é um tecido muito resistente, já que foi inicialmente popularizado como uma calça para ser usada pelos garimpeiros norte-americanos para o trabalho, no século XIX, e com o tempo virou uma peça de roupa que simboliza a juventude, rebeldia e liberdade.

Adoro a liberdade  uma calça jeans velha e desbotada. Mas, chega uma hora em que a calça jeans fica tão surrada e rasgada, que não dá mais para ser usada. Mas, o que fazer se é uma calça de estimação, peça de roupa com que você dividiu diversos momentos e que você ganhou de alguma pessoa querida ou comprou em uma viagem inesquecível e não deseja se desfazer dela ?

Nesse caso, uma boa solução, ainda mais em tempos ecologicamente corretos, é fazer uma bolsa com a calça jeans velha. Dessa forma, você poderá levar sempre a sua calça preferida junto com você e com a vantagem de levar tudo o que você precisar.

Como fazer:

Recorte as pernas da calça jeans na altura do cavalo ou gancho
 ( cerca de 10cm abaixo do zíper). 
Com o auxílio de um abridor de casa ou uma tesoura, abra as costuras do gancho.
Abra as costuras e sobreponha-as. Costure novamente. Isso evita que a bolsa fique com um bico na parte inferior.
Agora acerte a base, para que fique reta, vire a calça pelo avesso e faça uma costura reta para fechar.
Tire as medidas da altura e largura da bolsa e recorte o forro. Costure as laterais e faça uma barra na parte inferior.
 Encaixe dentro da bolsa e prenda com alfinete. Arremate o forro com uma costura reta ou pontos invisíveis manuais.
Faça as alças com duas tiras das pernas do jeans e prenda-as por dentro (dentro do forro) ou use as alças de bambu.
Importante ressaltar de que a costura deve ser feita a máquina com linha para costura grossa, como a de poliéster, para proporcionar a resistência desejada à peça, voltada para carregar materiais pesados.


Outras dicas modernas para usar seu precioso jeans.
                                          

                                  






                             









                       

                        

Adoooro jeans!!